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BOSCHBIOFLEISCH bei BSH

Erster BSH-Liefertermin am 4. Mai 2012 · BoschBioFleisch bei BSH - So funktioniert's
Online-Bestellformular · Pakete · Preise Fleisch- und Wurstwarensortiment · Das Geheimnis

 
Der erste
BSHBOSCHBIOFLEISCHLIEFERTERMIN

findet am Freitag, den 4. Mai 2012 statt.

Bitte geben Sie Ihre Bestellung spätestens bis 23. April 2012 ab,
damit wir optimal für Sie planen können.
Herzlichen Dank!
 

 

 
BSHONLINEBESTELLFORMULAR
 

BOSCHBIOFLEISCHWAREN

 EINZELSTÜCKE
Hackfleisch
vom BIOJUNGRIND
10,50 € / kg
 500 g / Packung Packungen:  

1 kg / Packung

Packungen:  

Filetsteaks
vom BIOJUNGRIND
32,50 € / kg
 2 Stück / Packung Packungen:  
3 Stück / Packung Packungen:  
Lendensteaks
vom BIOJUNGRIND
26,00 € / kg
 2 Stück / Packung Packungen:  
3 Stück / Packung Packungen:  
Hüftsteaks
vom BIOJUNGRIND
23,50 € / kg
 2 Stück / Packung Packungen:  

3 Stück / Packung

Packungen:  

Rouladen
vom BIOJUNGRIND
22,50 € / kg

 2 Stück / Packung Packungen:  

3 Stück / Packung

Packungen:  

Schlegelbraten
vom BIOJUNGRIND
20,00 € / kg
 ca. 1 kg / Packung Packungen:  
Schulterbraten
vom BIOJUNGRIND
17,00 € / kg
 ca. 1 kg / Packung Packungen:  
Tafelspitz
vom BIOJUNGRIND
17,00 € / kg
 ca. 1 kg / Packung Packungen:  
Gulasch
vom BIOJUNGRIND
15,50 € / kg
 ca. 1 kg / Packung Packungen:  
Beinscheibe
vom BIOJUNGRIND
11,00 € / kg
 2 Stück / Packung Packungen:  

3 Stück / Packung

Packungen:  

Brustkern
vom BIOJUNGRIND
9,50 € / kg
   Packungen:  
Zwerchrippe
vom BIOJUNGRIND
8,50 € / kg
   Packungen:  

BOSCHBIOFLEISCHWAREN

INNEREIEN
Leber
vom BIOJUNGRIND
8,50 € / kg
   Packungen:  
Herz
vom BIOJUNGRIND
7,50 € / kg
   Packungen:  
Zunge
vom BIOJUNGRIND
6,00 € / kg
   Packungen:  

BOSCHBIOFLEISCHWAREN

5KGPAKETE
Fleischpaket
Basic
vom BIOJUNGRIND
65,00 € / 5 kg
 1,5 kg Gulasch
1,2 kg Suppenfleisch
2,0 kg Braten		 Pakete:  
Fleischpaket
Classic
vom BIOJUNGRIND
70,00 € / 5 kg
 0,5 kg Lende/Filet
1,0 kg Gulasch
1,5 kg Suppenfleisch
2,0 kg Braten		 Pakete:  
Fleischpaket
Weniger Suppenfleisch
vom BIOJUNGRIND
80,00 € / 5 kg
 0,5 kg Lende/Filet
1,3 kg Gulasch
0,8 kg Braten
2,4 kg Braten		 Pakete:  
Fleischpaket
Braten
vom BIOJUNGRIND
86,00 € / 5 kg
*incl. 4-6 Rouladen
 0,5 kg Lende/Filet
1,2 kg Gulasch
3,3 kg Braten		 Pakete:  
Fleischpaket
BioSchwein
60,00 € / 5 kg
 Kotelettes/Schnitzel
Halsgratscheiben
Hackfleisch
Braten
Wammerl		 Pakete:  
Die im jeweiligen 5kg-Paket enthaltenen Teilmengenangaben sind Circa-Werte.

BOSCHBIOWURSTWAREN
Rindssalami
Rind*, Salz*, Gewürze*, Pfeffer*
24,00 € / kg
 rein Rind

ca. 350 g / Stück

 Stück:  
Haussalami
Schwein*, Rind*, Salz*, Gewürze*, Pfeffer*, Kümmel*
21,00 € / kg
 ehrlich, einfach, gut

ca. 350 g / Stück

 Stück:  
Landjäger
Schwein*, Rind*, Salz*, Gewürze*, Pfeffer*, Kümmel*
23,00 € / kg
 handfest, fein kümmelig

4 Stück / Packung
ca. 220 g

 Packung:  
Pfefferbeißer
Schwein*, Salz*, Gewürze*, grüner Pfeffer*
21,00 € / kg
 mit grünem Pfeffer veredelt

3 Stück / Packung
ca. 220 g

 Packung:  
Leberkas im Glas
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Salz*, Citrat, Gewürze*, Pfeffer*, Knoblauch*
3,00 € / Glas
 so fein muss er sein

180 g / Glas

 Glas:  

D-BY-005 Öko-Kontrollstelle · Hergestellt bei: Metzgerei M. Huber - 82377 Penzberg
* = Zutaten aus kontrolliert ökologischem Landbau
Liefertermin ist Freitag, der 4. Mai 2012.

Bitte geben Sie Ihre Bestellung spätestens bis zum 23. April 2012 ab,
damit wir entsprechend für Sie planen können! Vielen Dank.
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Telefon *  
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Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.  
Vielen Dank für Ihre Bestellung!

 

Verehrte BSH-Mitarbeiter!

Wir freuen uns, Sie am Freitag, den 4. Mai 2012 erstmalig mit BOSCHBIOFLEISCH beliefern zu dürfen! Bitte geben Sie Ihre Bestellungen bis spätestens 23. April 2012 ab, damit wir optimal für Sie planen können. Herzlichen Dank!

Woher kommt BOSCHBIOFLEISCH?

Vor 100 Jahren hat Robert Bosch eine Landwirtschaft, das Gut Mooseurach bei Königsdorf, etwas südlich von München gelegen, erworben. Dieses befindet sich heute unter der Leitung seines Enkels Dr. Christof Bosch. Mehr über das Gut Mooseurach, seine Geschichte und was heute dort so los ist, finden Sie auf dieser Internetseite. Sehen Sie sich einfach ein wenig um!

BOSCHBIOFLEISCH bei BSH – So funktioniert's:

Was kann ich bestellen?
Das komplette Sortiment der Fleisch- und Wurstwaren inklusive Preisliste
finden Sie gleich hier im Anschluss.

Wie bestelle ich?
Ebenso im Anschluss finden Sie ein Online-Bestellformular.
Oder Sie bestellen per E-Mail an BSH@mooseurach.de.
Alternativ natürlich auch per Telefon: 08179 / 92 59 69.

Wie lange vorher muss ich bestellen?
Mindestens eine Woche vorher.

Wie kann ich die bestellte Ware abholen?
Einmal monatlich, voraussichtlich freitags zwischen 11 und 13 Uhr,
steht ein Verkaufswagen zwischen den Gebäudeteilen B und C.

Wie bezahle ich?
Per Rechnung oder bar.

Bringe ich die Waren im Kühlschrank der Teeküche unter?
Ihre Bestellung wird in eine Tüte gepackt. In dieser befinden sich die vakuumverpackten Einzelteile,die Sie in die Kühlschrankfächer aufteilen können.

 

Und nun lüften wir
rindfleisch geheimnis mooseurach
... warum das Fleisch von unseren Rindern
so herzhaft und zugleich himmlisch zart ist:

Weil es unseren Rindern gut geht.
Unsere Rinder leben in Weidehaltung: Sie verbringen die Zeit von März bis Oktober auf weitläufigen, grünen Wiesen mit Bäumen und Sträuchern, die zum Verweilen einladen.
In den kalten Monaten wohnen sie in großzügigen, offenen Ställen.

Weil es unseren Rindern schmeckt.
Unsere Kälber wachsen in der Herde auf – mit den Kühen und Stieren.
Sie trinken die Milch ihrer Mütter und grasen im Sommer auf saftigen,
kräuterreichen Weiden. Im Winter wird duftiges Heu und würzige Gras-Silage
von unseren Streuwiesen serviert.

Weil es bei uns keinen Schlachtstress gibt.
Um unsere Tiere keinen unnötigen Strapazen auszusetzen,
wurde ein hofeigenes Schlachthaus eingerichtet. Der anstrengende Transport entfällt,
die Fleischqualität leidet nicht durch stressbedingte Hormonausschüttungen.
Auch nach der Schlachtung ist Zeit und Ruhe wichtig:
Das Fleisch reift in unserem Kühlraum, bis es zart und mürbe ist.

Nach der Reife wird das Rindfleisch auf unserem Hof von einem Metzgermeister
handwerklich und fachgerecht zerlegt.
Für unsere schmackhaften Würste unterstützt uns
ein weiterer qualifizierter Metzgermeister.